【大食い】12人前。冷やし中華始めました2024。こってり赤味噌だれで作ったらどう見ても二郎インスパイア系。【モッパン】【MUKBANG】

🍚材料
たれ
赤味噌 250g
ゴマ 80g
麹だけでつくったあまさけ 450ml
りんご酢 60ml
ごま油 80ml
醤油 90ml
食塩無添加昆布だしの素 10g
水 150ml
錦糸卵
玉子 2個
塩 適量
水溶き片栗粉 大さじ２
その他の具材
中華麺 12玉
きゅうり 1本
かにかま 1パック
トマト 1個
ささみ ３本
ハム 1パック
紅生姜 適量
ごま 適量

🍚手順
たれは 水以外の材料をすべて合わせる。水を適宜追加しながらブレンダーで混ぜて完成。
茹でて水で締めた麺とたれをわせて、皿に盛りつける。

好みの具材を盛り付け、ごまをかけて完成。

0:00 START
0:32 冷やし中華作るよ!
2:24 完成!
3:23 いただきます!
13:10 ごちそうさま！

編集：suzu
企画・撮影・出演：ロシアン佐藤

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