今回中島さんが訪れたのは特別ゲストである小野アナも御用達のゆめマート二葉の里。
惣菜の責任者の小江さんおすすめの一品や、自社製造ブランドzehiについても教えて頂きました。
またイズミ本社も特別に案内していただきイズミの歴史に触れた二人の感想は？
《2023年12月14日広島テレビ「テレビ派」の人気コーナー「沿線遺産」で放送》
(放送と一部異なる場合があります)
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おのくんやってきたのは夢マートですはあ ここよく来るのよく来ますねあのお仕事の お昼時間休憩時間にみんなでこうお昼ご飯 を買いに来たりとかよくそうやってますあ ですかちょっと行きましょうよじゃあ ましょうはいじゃよく行くのはもうおかお もうここですねまさにパンがあっておお 弁当があってとね夢のパン屋さんがあてお 惣のコーナーあじゃここでお弁当りとそう ね何しようか結構ね種類も多いんですよ はいあ こんにちはどうもすこんにちはこんにちは こんにちはこんにちは こんにちはどんな感じですかねどんな感じ ですかねもこんな感じなんですよええええ もういらっしゃいませえ私ですね あの夢たん夢マートの惣菜の開発を担当し てますおと申しますえ夢マート夢タウンの 言うなれば全ての材そうそうそうですねえ ええ広島テレビのすぐ近くにあるのが夢 マート店頭に並ぶ惣菜はざっ300 種類総菜の責任者であるおさんの一押しは 秋高田市の石丸市長が温度を取って完成し た秋高田焼き です他にもどうしても紹介したいものが あるとか 今惣菜ではですねあの自社製造ブランド 惣菜のブランド是非というのを去年 立ち上げまして是非はいで今日たまたま 今日からですね惣菜で働く従業員に本当の 惣菜のプロがお勧めする是非は何かって いうのでアンケート取ってランキングを つけたんですおえちょっと待ってください 今日偶然ですか今日たまたま間に合わせて ますね込んでないんですよほんまですか はい今日から良かったです是非ランキング そうです来た来たほうほうえ第1位あ第1 位が広島広島風のお好み焼きはいあこれは もう唐揚げあおはぎさはい はい2位と4位にはそれぞれ味の違う 唐揚げがランクインしまし たさらに惣菜コーナーのおさであるおさん に夢マートの上にある 株式会社泉本社を別に案内してもらい ます見て部屋の数がすごい部屋の数が すごい広いえどれどれわからんねごめん なさいめちゃくちゃパーテーションがある んすよあ20数ブースあります か漫画喫茶 ですすごいレベル だちょっと言ってみましょうあええここ がきましょきましょあ すごいなんかどんな感じかなと思ったら 家庭化 教室ちょっとそんなそんな雰囲気です ね商品のレシピが完成すると調理の研修 などもこの場所で行う そうさらに本社を探検してみるとこんな 施設 が泉の歩を分かりやすく示した資料官 ですこちらからあの私どもの創業機からの 歴史を紹介しております露店から歴史が 始まったというところのご紹介をしており ますはい大阪に記者で仕入れに行っては 乗り方が 斬新同はなすはい当時はですね本当に荷物 ももう手放せないしもうネの番をして運ん だなんてことも申してましたああですか はいはいああこのあ潜水そうですねこちら あの潜水艦のE400という潜水艦なん ですけれどもあの山西という創業者が当時 所感していたええ潜水艦です潜水艦はいあ 乗られてたんですねそうなんですよえええ 生きて帰っていうことなんですかそうです ねはいやっぱりあのなんでしょうその終戦 間際のも最後に突撃をしたりとかそういう ようなこと控えてたうん えちょうど台風が来て出撃できずに待っ てるところで終戦というようなこと迎え まし てそうすかその潜水艦に乗っていた1人の 青年がうんはいこんな大きなね夢タンと いうものをここまで大きくしそうですね はいいいお話ですいい話ね本にさん申し訳 ないけどかなり カッ興とに歩んできた広島の総合スーパー にさん認 ですありがとうございますありがとう ございまし た