～新米を洋風に食べるなら、ピラフがおすすめ～
きのことえびのピラフ 材料（4人分）：米（2合）、えび（殻つき・無頭 10～12尾）、きのこ（生椎茸、しめじ、マッシュルームを合わせて 300g）、玉ねぎ（1/4個）、塩、こしょう、水（360ml）、ローリエ（1枚）、片栗粉、バター
一人前あたり:317kcal、塩分1.5g
リーフレタスのカレー風味サラダ 材料（2人分）：リーフレタス（3枚）、玉ねぎ（30g）、酢、塩、カレー粉、油
一人前あたり:66kcal、塩分0.8g
上田淳子（2024/10/12放送）
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