法國料理,一直都是奢華的代名詞,距離上次拍這個題材,也已經是兩年前了。說實在的,吃法國菜,沒有一個懂的人帶,還真的是吃不懂。這次對決不僅價格超過上次,還請到了旅法廚師Youtuber阿辰師,絕對給大家視覺、味覺、知識的三重饗宴,當然還有滿滿的幹話,一起看起來吧!
段落by peter
0:00 預告
1:03 本集品項&前言
1:38 歡迎阿辰師&閒聊
2:40 FRiTTA
5:58 餐前麵包
8:13 開胃菜 炭烤綠蘆筍/現流小卷
12:41 主菜 薩索雞翅/龍虎石斑魚
18:52 甜點 酒香提拉米蘇
22:53 Podium
24:43 套餐價格的級距
26:08 展示活的海鮮&菜單介紹
30:18 Bico Da Ran (Ft.法式敬酒教學)
31:46 鮮 Umami
34:52 甘 Sweet
36:53 焦 Burn
39:17 洋 Ocean
42:56 純 Nature
44:39 濃 Rich
47:36 海 Sea
51:15 岩 Rock
54:48 地 Land
57:52 淬 Extraction
59:44 馬卡龍 (不在菜單裏)
1:00:30 感想&總結
1:04:08 總價格揭曉&結尾
1:05:21 彩蛋
1:06:15 下集是萬眾期待的平奢約會對決!
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我的抖音:https://www.tiktok.com/@joeman0828
拍攝器材:Sony FX3、A7S3、ZV-E1
收音器材:RØDE VMP+、RØDE NTG3、RØDE Wireless GO II go2
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
更多影片:
Joeman開箱趣:https://goo.gl/MUYDfS
Joeman飛機餐與貴賓室:https://goo.gl/Tn9D4y
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34 comments
《阿辰師上菜!用簡單的食材,打造你的36道法式美味》
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對法餐有興趣的朋友,可以參考一下阿辰師的線上課程,他本人表示有手就學得會
有阿辰師就給讚
法餐知識量爆炸啊!看了真爽!阿辰師超專業!
一直偷置入自己課程超級好笑
抓不住阿辰師的車速
哈哈,有可能江振誠嗎?說話內容條例邏輯,色香味都到位。學到的更廣😊😊 非常期待下集!
找阿辰師真的是太對了…超專業,看得超爽
這集好讚,學到好多東西又很好笑😂😂😂
Porco dio可不能乱说😂 信基督教的会生气的哦😂
男生們的幹話 又有滿滿資訊 就是爽!!
這集真的看得很爽!
感覺變技術台了,蠻猛的
蝶魚
學到很多的一集❤
為啥阿晨師長得有點像超哥
封面以為又要7414了
25:03效能就不錯是什麼說法啦😂
已經飽到吃顯卡了嗎😂
一下就看完了 越看越餓
特寫食材的畫面意外發現Joeman的手指很美😍
下一集預告讓我手腳捲曲啦>///<
想知道提拉米蘇是哪間
阿偉 !阿偉已經死了 你挑的嘛偶像! 段坤我吃定了 耶穌都留不住他,我說的!! 阿辰師有點像張家輝,好想看模仿一下😂😂😂
這條碟魚我吃定了 耶穌都留不住他 我說的!
第一間不是義式嗎⋯⋯
這集完全展示"吃得懂"跟"懂吃"真的是完全不同等級
阿辰師真的很有效果 該認真解說的地方也很認真 不錯的來賓
阿辰師專業可以 但說話方式有時候不是很禮貌
ㄧ邊看一邊餓😅😅
片尾才是重點 來福+蛇丸😂
這片真好看阿辰師講話傳專業又幽默 一點都不覺得時間長 也不會因為便宜就亂介紹
這集太猛了!只吃得起平價法菜,需要再努力
学到很多意法料理的学问,以后有能力吃了也至少不会丢人😂
一萬七好像才四百多歐而已
以米其林來說算正常價格
1:48 這照片是誰啦
這部片真的很精彩、內容也很豐富❤
歡迎收看 joe是卡宣傳 講幹話對決