香坂みゆきさんのお家で夏野菜のカレー作りました〜

野菜たっぷり！
みゆきネーサンの味です

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#RIKACO

これからも私のサスティナブルな
リアルライフスタイルをUPしていくね！
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[音楽] はい皆さんこんにちは今日はねうちじゃ ないのここはどこだと思いますかお友達の 家に遊びに来てますそして今日の夕飯を 作ろうと思います早速お友達を呼んじゃい ますどうぞお友達 ですこれでいはいオケですお友達先輩の みき姉さんですも1ヶ月に1ぺぐらい出て くれてできにてる多分も私は呼んでます1 ヶ月に1ぺ必ずで今日はみゆさんちの キッチンからお送りするんですけどうん 今日何しますか今日は簡単にカレーを 作ろうと思うんだけど夏なんでちょっと夏 野菜を乗っけたカレーうんにしようかなと 思ってそんな感じでゆさんに今日はカレー を作ってもらうんでそれをみんなにに シェアしたいと思います今日は作るまでで 私せこいから2本目で食べながら2本だて どうぞ話するっていう日本立てではい行き たいと思いますのまずは調理からはい作る ところまで出来上がりまでを行きたいと 思いますじゃあよろしくね始め [音楽] ままずはカレいや料理の先生みたい何これ 美味しそうなチキンまずは今日は手羽いや 美味しそう何つつけたのこれ手元に塩コシ してカレーこぶしただけですうんカレー こぶしたんだなんとなくほら誰ボケた味に なったら嫌だなと思ってうんうんでこれを この玉ねぎいっぱい大きいの2個切りまし たうんし玉新玉と普通の混じってるけどっ てるようちにあった玉にでこれをうん圧力 鍋て一緒にお水入れないでうん柔らかく する方がいいかなと思ってちゅ なんかお水入れないでほらやってみようと 思ってそれでこれはこれでそのいわゆる カレーの元の下地ができるじゃないうん うんうんそしたら普通にここは手抜きです うんうんいいんだよねそれがいいのえここ は手抜きです普通にカレー粉うんカレー粉 もだから別にハウスバーモントカレーだよ でもいいしここらなくていいとこだけど カレでもいいしコまろでもいいんだけど なんか初めて見たのがあったからちょっと 買ってみたそれ美味しそうだねなんかね 洋風カレーっていうオイルスパイスあの あれだよね固形じゃないから溶けやすいよ ねそうそうさらさしてやいいと思うはいな ので今日こんなのを入れてこれができたら ここに入れてカレーをまずチキンカレーだ ね簡単なうんチキン カレーそうでその上にせっかく夏だから夏 野菜を色々ちょっとずつトッピングしよう と思ってこういうほら言ってるじゃん今 タパ質虫豆楽だよねこ 私も好きなっこさんの豆ねでもねサラダ 入れたりとかカ入れたりとかなんか色々 あえ物にも使いてこれすごい便利いいそう でこれでタンパ質ね筋トレもしてることだ しねそしてあとはゆでたまちゃんとかもう 玉ちゃん作ってあんの作ってたもあとこの 辺はなんかだからま夏でないものもある けどこういうほらズッキーニとかいいね この野菜はどうすんのグリルグリルいで芋 類は私入ないので今日はつまをまチンして でまたちょっと軽くグリルするぐらいで いいかなでトマトも生のままカレーの上に トッピングしようと思いいいですはいじゃ 早速あとなんか後ろにゴがあるけどこれは こんだけ夏野使うからサラダいらないかな と思ったんだけどうんうん夏だから せっかくだからちょっと荒野で軽いサラダ 的な獲物屋の中に何が入ってとうん砂と うんおか最高でこれちょっと シークワーサーがあうちにあったので シークワーサーとうんしってるやつねしっ てるやつポーズポン酢としなってないよ しなってるやつしなってないこれ ジューシーだってポン酢と最高おマヨで 味付けしして軽くちょっとつまめるサラダ あのねみゆきさんのレシピはね家庭料理で 簡単なものが多いから本当にためになんの よにかほちゃんのねお料理美味しいんだ けどさうんこりますおしゃれだから おしゃれねあそうでもあのおしゃれを毎日 食べてるわけじゃないからしてるしてるし てるでも見せる時はちょっとおしゃれなや そうね私はおしゃれなの知らないからいや おしゃれですよでもこれをだからこういう カレー粉もさいつも同じうちのカレーの味 って決たじゃないあのそのこういう カレー粉はこのカレー粉いつも買うよって たまに違うの買ってみるっていうのも ちょっと楽しいじゃないいい子供たちも なんかカレー変えたねうんうんうんそいい と思いますじゃあのねさっきみゆさんと 話したんだけどちょっとYouTubeで 料理の生配信を家庭の料理っていうの2人 でやってでリカ子と美ゆきの簡単家庭料理 ワークショップっていうのをラブキスラブ でオンラインでやってみようってさっきね え料理の先生すんの先生っていうかま レシピをみんなにいつもみたいにこの YouTubeみたいに作り方をちょっと みなに簡単だよっていうのをしりしな がらっていワークショップをやろうかなあ と思うんでまたそれお知らせしたいと思い ます歌クッキングあいいねそれ最高します 最高最高うんよろしくお願いしますはいて ことでじゃ早速作っていきたいと思います はい相変わらずこの圧力これね昭和昭和 これ何年使ってんのこれうん長いこと使っ てるこれ気圧力鍋そういうとか偉いんだよ ね何年も行てそうそうそうだもうこれは 電気圧力鍋なのですごい柳色でそうそう 買ったやつ前も使ったじゃんサゲちゃん そうだでこれだねガンガンと入れてうん バンバンバンてもうね普通にバンバン入れ てこうしてまてに難しいことじゃないであ カメラもいつもあるあるんだからせっかく だからいつもさ自分だけだとさこういう ことがやってあげられないからさだからさ 嬉しいんだこう人が作ってくれるとこって 取れるからこうやってうん重ねるのね重ね なくてもいいのかしれでもね下に野菜のね なか下に野菜の水分ないと焦げるじゃん うんだからこう両方玉ねぎの水分でうん 柔らかくなりなさいなりなさいて言い ながら閉めるえこれスイッチするだけで これなんか15分とか20分とかあただ それだけでいいんだ簡単でいいねちょっと 待って電気ついて最のてさ熱最近のって なんかさ色々つきすぎてわかんなくなっ ちゃうんだよこれ簡単でしょ いいこれただ数だけなんだそういいねでも なんか最近おしゃれなのいっぱい出てるよ ね出てるからね逆にわかんないのよその なんか使い方がおしゃれすぎておしゃれ すぎてうんなんだかよくわかんないそうな んだでね電気圧力鍋って最近いっぱい いろんなのっててあれなんだけど私思うの はよくそう番組的にはこの中でカレー作っ たりしてるんだけどうん匂いがつくのよあ この中に中に中中のこういう歌の中とかだ から私は1回これで煮えるじゃないうん うん見えたら普通にあルクルーゼとかの 普通の大き鍋にざって映してカレ入れる それ正解うんその方が匂いがつかない ポイント圧力鍋に匂いがつくから圧力鍋は ただ煮るだけそうで味入れる時なんか醤油 とかは平気なのかなでもなんかカレーとか はさどうしてもつくじゃんシチューとか カレーとかは次の日にさ確認似たいとか 思ってんのになんか本当にカレーの味の する確認ができちゃったとかになるからさ これにはあまつない方がいいじゃないそし たらちょっと映してはいでこれはグリル する切るだからうんうんあそいうだけよ じゃここで切りますか切ますでグリル始め ますかちょっとその15分の間にねうん じゃこれを切っていきます年年寄り臭年 より臭もうどんどん切ってますよ何トマト が大きいと高内円にしみるそうストレスで 高内円できてるやだ今日誰かも高内円って 言ってただからちっちゃくして昨日も海食 で焼肉屋さん行って美味しいモナカイス出 たうんけど四角でみんな超早いのに私だ すごいあ閉めるみたいなってあちょっと 閉める閉めるみたいになって本当に困った ねやだね本当にね知ってる知らないねなん だよこの前さうん久しぶりに最近ちょっと 行ってなかったんだけどうん映画館で映画 を見ようと思って映画館に行ったのうん うんちかこちゃん何私シア 70歳席だから ちょいとちょいと ちょいとちょっとびっくり嬉しくないえ いくらで見れた1300円最高最高だよね うんもうえわかんで見ようと思っちゃった いねでで夜行こうよ夜レトシうんでもダメ だなみゆ早起きだからそうね金曜日にやる ならいいけどそうだよねレトショさなんか ゆっくり見てうんもうご飯も食べた後て そうそうそうそうそうそうでいいよねもう ポップコーンも食べずうんうん太っちゃう からさねあトマトこんな感じコン食べる 食べるんだって食べるよなんだよ食べるよ ポップコーン食べるよ映画はポップコーン 食べなきゃいけないそうなんだねそうじゃ 食べよあのハーフアハーフねはいそうあの ちょっとぱそうあの無限無限ループつそう そう無限ループ行きたいそうそうそうあれ がないとつまんないもんねそうそうよ英 画学のとポップコーンなしなんてそんな濃 なこと言われたらいかない 行かない行かないんだって行かないんだっ てさ行かないよちょっとこのさお芋ちゃん はラップしてみゆさん地にはこういうコフ なものがあるんですよこれなんだかこれ ほら毎年やってんじゃんこれ何梅酢これ梅 を買ってきてりんごスと何でつけてんの りんごスとうん氷砂糖入れてでこれは何に 使うの普通に飲むのよ夏の熱中症予防じゃ ないけどそういうあのもちょっと何ヶ月 つけとくのも飲めるよ多分えじゃみして みようああ 酸っぱい酸っぱい香りがするこれ酸っぱい の苦手ちょっとコップらしてコップその まま飲めないよあの炭酸とかではあるちょ ちょっと集めするのちょっとだけこれを うんいう間にもう野菜切っちゃったねみ さんうんうんもうちょっとすもうん よいしょちょっとねちょっとちょっと ちょっと出しちゃったけどえそのまま飲ん だちょちょこのまま飲んでこんな飲んだ 酸っぱくてしぬよ酸っぱいよそれねりんご す穀物スも一緒に入ってるから酸っぱい ちょうどいい全日っぽくない嘘炭酸スいら んうん嘘ほあ酸っぱ酸っぱ炭酸いらない いらないもったいないからここのお水で いいこれでいい嘘本当ほと開けないでああ 元気になる気がするこれでも美味しい炭酸 水割ったりとか美味しいうちのお兄ちゃん は自分であのあれ作ってるのよ昆布茶 これの作り方をさやろうよでも梅がないと ダメなのよ今しか梅買ってきていや今しか ないからじゃ早く買ってき てわがままわがままだな今しかない ちょっとこ第1梅買ってきて今今売ってる かかん今年梅あんまりねないよねぼし ちゃったもうやだもお母さんじゃ野菜は もう切ったんですかこれニンジンはこれで ニンジンもちょっとだからジうんでさ全然 話かうんだけどはいみきさんちのジナ君ね はいお料理の道に進んでるんですよねあの 子がちっちゃい時に何するんだろうって 思ってたけどね食心坊でね料りの道に進ん でくれた人が1人知り合いから出たって 最高にハッピー行こうとしてるだけでも 学校に行ったじゃんちゃんとアメリカので も大抵のことは作れるじゃんまあまあね ど自分の息子が作るいや作ってくれるよ ご飯は作ってくくれるよま学んだ料理学ん だ料理ってか意外とだからまだ男子だから 自分が食べたいものがやっぱりあ男子飯っ て感じうんいいじゃんだからフルドポーク とかうんまたおしゃれな前出てきたね バーガとかうんもうなんかそういうのを 作るえ今度じゃあさたださあれが上手お肉 焼はねそれはちょっとやってもらおうよ私 さお肉家でステーキって本当下手なのよ なんか私あんまり赤いの苦手なだから ちょっともうちょっとしっかり焼いとき たいなって思うとめっちゃ固くなっちゃっ てうんなんかできてなっちゃうのねそう いう意味ではねうんお肉は美味しくやい 今度今度やってもらっていいですか焼いて もらってお肉うんも食べになんかその焼き 方をさうんあのちょっとみんなにさあ出て 出てそうそうそうそうそうそうそうだから 顔映さないから ね恥ずかしいから本人が手元を映して みんなに肉の美味し焼き方嬉しいと思う みんな今日いいの今日うん今日は今上え じゃああのちょっと帰りがけに言っていこ お肉の焼き方みんなにやってねてナスどう やって切ろナスはこでいいかそうだねあ グリルするのうんみみグリルこれどどう やってグリルするんですか オーブ何それあフライパンで焼くのええ 可愛いみんなに見してあげて四角い フライパンさハワイから持って帰ってき たうんあいいね売ってないんだよねなか ハワイのターゲットターゲットでねこの 四角いフライパンちょっと私日本で あんまり売ってないから欲しいんだけど 持って帰ればいいじゃないですかて言われ て持って帰るってこれトランクに入れても これあの焼いちゃう焼いちゃうあオーブン じゃなくてオーブンオーブンないとか言 おちもいでしょそうだね そうです別に丸いフライパンでいいんだ けどちょっとこの四角いの好きなの今オ 流行ってんの私親でうんサラダを作ろうと 思いますサラダてか物うん和え物1本も いらないか子供たちはまあいいか作っ ちゃえうんうん食べるでしょどうせうん これスプーンで取るんですかそうですはい じゃこれこれぐらいは手伝いますかじゃ 取っといてくださいいいな一の料理って アシスタントするだけ だこれなんか半分にないちょっとああニ にってなるちょ ちづなんかさ去年の沖縄楽しかったねもう あ間に1年だね1年経っちゃったねあれも さみちゃんの誕生日が来るよあそうだまた 私たち3ヶ月後の誕生日とかなっちゃ なんかさあれもさ急にさ行こうつって言っ たもんねそうだよねうんすごいもう行き たいねまたねなんかもう沖縄つい明けした からうんりっちゃんどうしてるのLINE しよう後でそうだねうん合流しないとお姫 のだって山の家までできたじゃんあそうだ そうだそうだそうだ夏はそっち涼しいけど 何もすることないね山の家だとどうだろう ないよハイキングぐらいしかでもみんなで バーベキューしたいああそうだねいいかも それもうんこのさうん白いのが見ない じゃんうんよく取れだからま好みだけど うんましっかり目にしっかり目に取る取っ てで取ったらうんとりあえずうん細かく するよ今日くて薄するね うんこれを塩もみはいち ますお母さんの音がしますねちゃんちゃん ちゃんちゃんちゃんてここにさはい顔つけ たら熱いよやめてよやめてよ傷するよ そんなことし たらさんの月のルーティンを教えてもらっ ていいですかえ月今生放送月金じゃんはい 朝5時半に起きて洗濯したりうんうんして トーストにコーヒ入れて朝ご飯を買とかで うんうん何時に家で家を7時ちょっと過ぎ に出て7時ちょっと過ぎに出る時はメイク はしていかずノーメイクでももうもうその まま行っ てでその前にコーヒー飲みながらうん蒸を あそうだ最ね首とか頭にやってあ顔も全部 もしたてそれで顔にぬるも塗って離れて うんで7時ちょっとすでうんで行って 打ち合せしてメイクして行てメイクして リハーサルして番本番で11時までやって うん帰ってくるその後はその後はお集字 だったり筋トレだったりラジオ行く日 ラジオ行ったりっていう日々を過ごして これ塩しますねうん そうで土日は今休み土日も他の仕事が なければ休みだしなんか最近はね自分の ライブももちろんや年に1回やったりする んだけどうんうんばれライブでちょっと あの歌歌ったりったりとかそんなことうん うん慌しく過ごしてんですねそうですねま でもでもそんなに変わった日じゃないよだ けどさほとんど家でご飯作ってるじゃそう 何かない限りうんね毎日までも食べにも 行くようんけどまそうね基本はうちで食べ てるそうでしょだからさ夕方にはご飯作 るっていうねうんしかも今子供たちいる からうん家族分作ってるよねまいればね うんうんまそんな正しい働くままなんです よでもまそういう次男君がいるので料理を するうんうんうん帰ってくの8時とかに なっちゃうとうん勝手に食べといても くれるしそうそれがいいよね作っといても くれる私の分が皿に乗ってラップかけてい っていうね可愛いそうそうそれは ありがたいですそうもう男の子たち自分 たち塩もみてるとすごいうん結構やった方 が苦いのが嫌な人はうん確かにちょっと 苦みが取れる取れてうんいいねうんうん ちょっとだからこれでうん置いとくうん うんこれしょっぱを今塩たあボちょっと水 がね出ていそうそうそうこんな感じになり ますみますのポイントですはいあじゃ皮を 取りそれで塩で揉めと後でクとかと会える んだけどうんポン酢で会えるけどちょっと ほら香り付けにわさこれさ絶対すぐ真似し たいって言うよ簡単だし簡単だしいいよ 簡単なのが番いいだよわは種がさうん すごいんでこうやってちっちゃいルとか あの茶茶こしうんみたいな置いてじゃない とレモンもさに入っちゃう なんかガリっていうのだったらこうやって ちょっと越しつついいねごめんなさいね うんこうやってうんここにほら最高いい 香りじゃないああ夏ねいい香りチーク アサーの香り最こい置きないたかったの そうあこれちょっといそのままこううん そうでこれがちょちょっともうちょっと 置いてうんぎゅっと絞って缶とえおかと ポン酢とうんちょっと了解はいじゃこれは ちょっと置いときますはい置いてきます おお美味しそうにこのいいね四角い フライパン でしょうまく全部乗っちゃったグリル何分 ぐらい焼いてました今私がルチェックして ほと4分だと思うけどまもうあのニンジン もチンしてあるしさまもチンしてあるから 火が通ってるからそんなに別に時間あ色を ねける程でそうでグリしておきますでもお 肉の方も上がったのでおお鍋の方へ映すね これ開け開け開けたいね開けたいはい よううわあ最高じゃんどんな感じかしら 最高じゃんこれ をこっちへはい映すですよあちちはいほら ほらほらほらおおいい感じじゃないですか 圧力鍋15ああのこの汁もあの そうそうちょっと玉ねぎとちょうどいいね でほらうんお肉はホロホロになっているし うんうん玉ねぎもねクタクタになってる けどうん いいでこれにうんまちょっと量的にどう だろ足した方が良ければお水足してうん カレー粉を溶かすこれでちょっとこのおは よけてて そのこで おおどんな感じいい感じ 感じレな感じおおもうその時点で華麗な 感じだね ほらいい感じこれじゃちょっとうん家族分 だからね今日はそうそうそうそうああいい 感じ美味しそうこれがひさ更分だからま袋 うんうんそうだねあとほら調整すればいい も ね うんなこれすごい下流で溶けやすいね本当 びっくりした皆さんおすめ ですいいねねえ中から中からにした うんいい感じあ本当にすぐ溶けちゃったね うん邪になんないよこれいいねいい ね汁の量もいいんじゃないねうんこれでも で うんちょっとに煮詰めて味調整してもう 出来上がりじゃんそうことあとすご棒やり ますはいこれちょっと待っ てままだ苦いけどちょっと苦くて 平気絞ってないからしか全然いいうんこれ を夏バテ帽子になりそうっして うん開き ますじゃツ開けますようんでノーンオイル のにしといたからオイルは 入っでこれでもオイ出す全部捨てなくて いいや 軽く調整出しになるはい 調整汁の調整 入れたれた洗い物してくれてる ありがとう今日は何も作ってもてからと節 をおちゃんを混ぜ て量が寝 分量もだからそういう料理ってそういう もんだよ ねごちゃと さこれでもさちょっとちょっとシクアサを レモンさしたりするとうん香りがいいよね うんマヨネーズに合うんだねうんシクアも マヨネーズはほちょっとねうんあんまり 醤油もお醤油こ だけうあ美味しそうはいこん であえ物ですねいいですよ相性うんんかな それ18番えきさんの18番もねなんか夏 になるとやってほらチャンプルにもするし そう食べたくなるよねなんかいいよ沖縄で 食べた坊や美味しかったよね沖縄でさうん あれ初めて経験したじゃん私ずでしょうん モ買っちゃってるもんあれからもの イケメンで取れるやつそうおちでねこんな もこもた開いた だけ簡単簡単です皆だからあの今日カレー の方にお豆をトッピングしと持ってるけど この大屋のこの中にラとか入れてもいいね こんな感じいますい感じ はい豆腐入れてもいいですねいいねあの あの絹豆腐とかちょっとちら入りたいそう そう そうはいじゃあ分これを靴で あっぽさだけ取れればあこれだよこれだよ これだよ見せたよもう見せた か美味しいね美味しい意外といいよねうん これにあのさっきの水飲みたい夏葉てさ ちょっともちさ私もける違 かよくねうんいいんじゃないこれちょっと 大人が食うんいねちょっと だけまだこっぽちょちょっとぽお水ちょ ちょい水足すちょい水ちょい水足すうんで とも火が回るまで完成普通にあとは重り 付けたはいよということで後ろでみゆき ちゃん片付けてますけど反応しましたけど 完成しましたさっき見せた美味しいカレー がえ完成しましたそれから小屋のあえ物と 夏のねみのレシピでございました今日は あと梅もあこれ沖縄で買やつじゃないです かおしゃれなこれ使おうよう いうことでセッティングをして食べるん ですけど食べながらお話は次の動画にし たいと思いますます ます ありがとうHV