【まったり生配信】告知いろいろ,,,今月のおすすめ日本酒８選,,,そろそろ春酒

この度の令和６年度能登半島地震に被災されました皆様またそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

日本酒造組合中央会の能登半島地震に対する義援金の受入れ口座
【口座番号等】
三井住友銀行日比谷支店　
普通預金:No.８６４６６９１
口座名:日本酒造組合中央会　義援金口
会長 大倉治彦（ニホンシュゾウクミアイチュウオウカイ ギエンキンクチ カイチョウ オオクラハルヒコ）

日本酒バル サケラボトーキョー＠東京 十条
→ https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13184787/

東京都北区十条にある”日本酒が好きになる店” サケラボトーキョーが運営するYouTubeチャンネルです。
特定のお酒や場所への批判コメントは削除＆ブロックさせていただきます。（チャンネルへの正当な批判は謹んでお受けいたします）

【 サケラボちゃんねるSNS 】
カイ
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サトー
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・iPhone、iPadの方は面倒ですがこちらの解説をご覧ください（https://www.youtube.com/watch?v=yfsmClW_6ss）

＜おすすめ動画＞
選考中…

店舗情報(姉妹店)はこちら…
◯サケラボトーキョー
食べログ→ https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13184787/
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◯椿-tsubaki-
食べログ→ https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13206153/
フェイスブック→ https://www.facebook.com/tsubaki.10jo/

＜カイおすすめの本、マンガ＞
『酒と恋には酔って然るべき』 美波はるこ (著), 江口まゆみ (著)
→ https://amzn.to/2TOV5rI

『 はじめての日本酒 まんが&図解で 』 葉石 かおり (著), 大崎 めぐみ (イラスト)
‪→ https://amzn.to/3bCyxik

『最先端の日本酒ペアリング 』‬ 千葉 麻里絵 (著), 宇都宮 仁 (著)
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『 蔵を継ぐ 』 山内 聖子 (著)
→ https://amzn.to/334Aj82

『もやしもん 』‬ 石川雅之（著）
→ https://amzn.to/2XYsFub

『 酒ラボ 』 宇仁田ゆみ（著）
‪→ https://amzn.to/3gV4Uui‬

『夏子の酒』 尾瀬あきら（著）
→ https://amzn.to/3g1XNyW

『いっぽん!!〜しあわせの日本酒』増田晶文・松本救助（著）
→ https://amzn.to/2EbhS8I

＜使ってるカメラ/機材＞
FUJIFILM ミラーレスデジタルカメラ X-S10 ボディ F X-S10 ブラック
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FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R
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DJI OM 4 スマートフォンジンバル
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#日本酒 #東京 #おすすめ

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に言うとちょっと濁りの度合いはちょっと 違うようなうんあまあね内2次と活あ内2 次発行してるんですよ活性濁 りっていうのはあそうですね意味合いは 一緒すよねそう活性濁りが内内2次発行し ちゃうというか内2発は名前じゃなくて 名称ではなくてみたいな感じあそうですね うんあの呼吸するとかはいえ喋るとかそう いうのがビナ2発するみたいなはい状態で で活性濁りが名称でみな2次発行してる 濁りのことを活性濁りって言ってる感じ ですかねそうですねうん多分はい多分 あんまりね規定とかないと思いますああ そうなんですねで今多分僕がやったので あってる気がしますはいだガスを足した やつは活性濁りではではないはいですね はい でもガス重点ですねガス重点の濁りはい濁 うん濁りでガス重点してるも多分ないで なんで濁りでガス重点してるのがない かっていうとえっとね濁り自体がもろみな のではい生きてるんですよはいだから もろみ入れてるので生きてるからここで こうなんて言うんですかね発行発行が進む というか成長が進むんではいどうしても アルコールとあとガスが出ちゃうんですよ 2酸加炭素がそうなんですねこのこの中で どんどんそのガスがない状態からどんどん ガスが生まれていくそうですアルコールと ガスが生まれ続けるとでこれもちょっと 折りがみなんでもろみ折りが少しあるんで え実はちょっとずつ発酵はしているまだ 生きてい るっていうねヒレの濁り酒になるとまた 違うんですけどねあそうですねはいヒレを すると濁っててもその工房って言うんです かねは死んじゃうんではいはいはいそうな んですよそうですねうんこうここら辺 ぐらいまでじゃないですかね僕ら素人が 喋れるのまあそうですねはいまその作り手 さんからすると微妙に違うとことかうんま そもそもそういうのは活性にゴりって言わ んだ言わないんだよとかそもそも話みたい な感じになっちゃうと思うんですけれども はいまあ今の覚え方でほぼ100点だと 思いますだと思いますだからこれ結構絞っ て5日6日後ぐらいにもう発売でしたけど うんうんうんそん時はちょっとガスやや 弱かったところがなんか1ヶ月ぐらい置い たら結構ガス出てきましたもんうんそう ですねはいはい後からガスが強くなります そうですねうんそんな感じですだから雪だ とかって危険なんですよあああそうかそう 生酒であんだけこんな濁り入ってるじゃん こんなはいはいだから危険なだからここ

穴空き蓋になってるよね蓋は穴空きガスが ちょっと逃げていくようになってるんです よねそうなんですよこの蓋でやったら多分 雪だまと死んじゃうと思いますねああそう です ねシーって多分なるタイプだと思います さっきの方ってどの方だったっけあ僕 ちょっと見えてないですお分かりいただけ ましたでしょうか大丈夫でしたでしょ 大丈夫ですかはいねじゃあそしてよしさん 前回のハロはラベル剥がすのが大変でした 今回はどうですかということなんです けどこのラベルを剥がしてはいはいはい はいなんか何かにこう例えばiPadなり なんかつけてくださってる方がいるんです けど嬉しいですよね嬉はいどうですかね多 しやすいしよま多分そそこまで想定して なかったですねでちょっと変わるんですよ ねまた質感とか形とか質感もええそうなん ですねうんそうなんですよ今回ねこれ傷が 入りやすかったんですよねだから初回の人 にはあそうですねそう結構ご迷惑おかけし てしまってはい越しがちょっとこすれたり することではい今回はそこら辺も改善する はずなのではいはいした結果剥がしやすく なる可能性も0じゃない可した結果傷が つきやすくなる可能性もなくはない おそうですねうんだって前回もね傷つき にくいって話だったからねこれねああそう かそうですねそうですねはいはいやばい やばい予約します予約します予します ありがとうございますよろしくお願いし ます本当にニググルスさんええミマさんで 角打行ってそのついでにあぜひぜひだと 間に合わないかもあ予約そのついでに予約 だったら間に合う予約しといてに行って その度に持って帰るとかねはいあそうです ねそれだったら多分間に合うと思います そうですねはい手前みそながら多分 売り切れるんじゃないかなと予想しており ますのあそう確かに確かに売り切れない 可能性も全然あるよね売り切れまあまあ そうですねそうですね確か売り切れるん じゃないかなと思ってるんですけど前回の 動きを見る限り確かいやそうですね前回 すごかったもんねそうですねで今回は なんかもうちょっと地名度も上がってる気 がするしあそうですねうん告知は弱めてる んですけどうんまあどうなんですかねはい はいま前回買えると思うんすけどねあん だけ作ったんでって言って買えないじゃん ていう結果蓋開けてみたらだって柿沼さん さはい70ケースから100ケースの オーダー入ってた お言っていいのかどうなのかえぐいっすよ

ねうんでもでもそこそれは全然いかないん ではいああそうですねそうその量あのその 量はさすがにないないんですよねのそう はいそうですいやありがたいこと ありがたいはいだから前回のあのケース数 よりかなりの注文数また増えてたんではい だからま沼さん的にはやっぱりかなり引き は強かったんだろうなっていう風にうん そうですね解釈しておりますはいあそして ジンパパさんえ秋田の村井店にも入るかな でちょっと続けていきますえさのジさん 北海道にも下ろしてくれ全国にこう全国の おから近い屋さんで売ってくれっていう声 もうんあもうそれはでもね酒屋さんにあの 村井さんに言っといて くださいねなるほど村井さんがやりたいっ て言ったらはいはいあのね知らない中じゃ ないですしもうぜひってやっぱなるんで はいはい はいあそうですねもうお互いのうんお互い の合意というか希望によってそうなんです よ生まれるかもしれないそうそうなんです よあのこっち変な話 でさんでやってくれってコメントあった じゃないですかはいはいこっちは村井さん にお願いしたくても村井さんが嫌かもしれ ないんですまでも先勤だから嫌ってことは ないとは思うんですけどはいうんでも やっぱ酒ラボの名前が入るといらないな みたいな可能性もわかんないねちょ ちょっとひきに見えちゃうのがちょっと まずいかなってなる可性もあります性もね 色々やっぱあるのでももっと大事にしてる 飲食店さんがあんのにそのさらボさんあ 使っていいのかみたいな確にあるかもしん ないですねあるかもしれない本当色々ある んであるのでそうこっちが決めれないん ですよはいだからで基本的に性格的にも 割と受け身ではあるんではいこう待って ますてますはいすいませんはい全国で 変えるようにうん北海道も待ってますんで ねはいそうですねうんはいあなノックさん 予約で買うのは当然として酒ラボでも飲み たいぜひぜひぜひあありがとうございます 酒ラボには必ずあるんでそうですねうちの が全くないってことはないですねそれは を先に支しないといけないからそうですね そうですねはいPBですからねそうですね うんいやでもマジでうかそんなとこですか ねもう大変いっぱいコメントがあるんです いありがとうございます本当に全部読み たいねはい全部読みたいですけどもう とんでもないコメント数いだいてますんで うわすごいすありがとうございますうん うんあ皆さん何飲んでるんですか

今ふみまるさん栄光富士リープイヤーで 乾杯おおすごいあ北ホイさん北千住の柿沼 さんにも入りますあええそうなんですね 入るんですけど多分予約でなくなっちゃう と思うんで転倒に並ぶ分ははい多分初日 だけなんて言うのかななんか柿沼さんって すごいありがたくて予約で 完売する分はいと一応初日も並べてくれる 分を取っといてくれるですおおそうなん ですねそう少し だけただ前回は注文があまりにも来すぎて 断れなくなっちゃってはいもうその取っ といた分まで出しちゃったっていう話だっ たねあええあだからじゃあ今回並ばない 可能性が並ばない可能性もあるありますね そうそうなんですよ前回はそうだったけど 今回は違う可能性があるありますはい並ぶ 可能性もありますでも初日だけで多分 厳しいんじゃないかなはいはいそうですね えええっと若なさん関西で販売するお店は ないですかそうなんですよないです今の ところすいませんもう募集中ですよそう ですねはいあ林健子さん3月上旬発売なら ホワイトデーのプレゼントとしてもいいな おお女性に女性がいいのであればはい女性 が喜んでくださる女性がでも林さんの奥 さんは喜んでくれそうそうですね多分多分 喜んでくれると思いますね嬉しいですね いやいや嬉しいすねうんあ橋さん3月利さ せていただきますがありますかまずはねご 約ありがとうございますありがとうござい ますえありますおえあるよねああそっか 日日によるのかそうなんですよねなるほど だから3月頭の合合はない日もやっぱそう ですね多分でもあそうですねあんまり決定 的なこと言わないでこうえっとねそうです 9とかはもうあると思います9日3月降 ぐらいはあるかなあるさすがにはいうん ですねなるほどじゃペアリングで出てて くるかそれともうんえ別料金というかうん うんうん追加になっちゃうかっていうのは まだわかんないですよねペアリングで出し たいよねできれば行きたいですけどねそう いやもうねすっっごいもう浮かんでるん ですよペアリングがおめちゃめちゃ浮かん でるんですよねあそっかさっき言ってまし たねはいそのこの料理になるかわかんない ですけど一応おすすめ料理があってはい はいえあと生牡蠣お生生牡蠣はマジであい ますねお牡はこれ初めて来ましたねあと キムチ鍋キムチ鍋キムチ鍋めちゃめちゃ あいますキムチ鍋と濁り活性はいあとま 普通の鍋ももちろんあるんですけどキムチ 鍋得にありますねでえっとねこれは ちょっと家でやるには面倒くさいんです

けどふの塔の天ぷらあこれはお店っぽい はいはいただ天ぷら系は全部合いますねあ そうですね合いそうですねでもちろん白子 のフリットとかもめちゃめちゃ合いますね ああ合いそうですねで定番どこ簡単どこで 言うと生ハムクリームチーズとかああそう ですねはいもう 確てくさい はいっていう感じですか ねハロワすごいたけチップさんうわ3月9 ドンピシに予約してますすごおすごおう ございますありがとうございます本当に いや嬉しいすねありござはいありがとう ございますあにゃんこさん生かき最おいい ですね明日は日曜日さん千金遊コラボ飲ん でますお おおどれだどれ飲んでますかえエテさん あごの松のハルコの見ますのあすごいニル ジルスさんニルジルスニルギルスさんはい え3月1日に行くけどあるかな3月1日 厳しそうっすねあ1日はうんそうですね そうっすね3月1日は厳しいかもしんない ですねそうすね聞いたからねちょっと なるべくはい前書してみますが頑張ります ということではいうんうんそうなんですよ 物はできてるからそうなんかね変な話 ラベルこれだけ貼って出すとかでもまでき はするからねあそうですねうんそうなん です確はいそうですねあすごいですよ さっきから400人おおすごいです ありがとうございますありありありがとう ございますもしよかったらあの高評価だけ ちょっとまあんまり面白いこと言ってない かもしれないですけどよろしくお願いし ますこの辺この辺評価だけじゃちょっと 400人で乾杯しましょうかすごくない だって400人できないですよなかなか人 皆さん声出してみたらこう日本中がすごい ことにな響きがそこまでの数ではないそれ ほどはない自響き自響き400人ないでも ねはいすごいことですよ400人ねすごい ありがとうございますはいでは皆さんお 疲れ様ですえ今週も頑張りましょり ましょう乾杯乾杯ぞうわ おおいやカンキック美味しい今飲んでるの ちなみにこれではなくてあのカンキックの えプレイ4ノトですねいただいております それを1杯目飲んでおりますうんいや 美味しいすうまいいや皆さん高評価も ありがとうございますあすいませんすごい ありがとうございますありがとうござい ますありございますえっと先日坂倉開放学 に行った福樹の1泊水星サゴを飲んでます うわう坂開放1泊水いいなあ 羨ましい来たいいですね来たいな実はあの

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363号を週末の3連休用に買おうと思い ましたおぜひぜひぜひいいと思いますうん 騙されてみてくださいはいうんじゃあ えどうする閉めてからま乾杯する先にじゃ 閉めようか一旦ねあそうですねこれ一応 企画中なんですよすいません一はいあの 公開収録中でこれ動画になる予定でござい ますではいはいはいすいませんえっとそれ ではえこのお酒以外ですね今日出てきたお 酒以外で今月ですごく美味しかったよ今月 飲んだお酒でおいしかったよってお酒が あればコメント欄是非お願いしますお願い しますはい生配信中の皆さんもいいんです よ願いしますえそれではこの動画が少しで も面白いと思ってくださった方は チャンネル登録高評価よろしくお願いし ますTwitterInstagramを やっておりますのでえ是非よろしくお願い しますします本日もありがとうございまし たありがとうございまし たイエー終了ですあうございましすいませ んありがとうございましたじゃ乾杯し ましょう今日3回目ですかね3回目ですね はいじゃ普通手で乾杯 乾杯いやちょっと疲れうんうまいあそう ですねちょっとやっぱ緊張ゆえのうん ほっこり はい若干の疲れがあるからこそお酒は 美味しいんですよねうんあニニさんが今度 北海道に行くので買いたいと思いますおお うんぜひぜひこれおすすめですよ倉にはね 売店とかもあるんであそうですねうん暗 行くとうんま売店そのお酒だけじゃなくて なんか色々買えるんですうんうんうんうん そうですねはい えいやちょっとやばいエンジンが切れかけ てるやり切った感が公開収録終わったこの エンジンの切れ方そうやり切った感が出て はいはい確かにですねあの皆さんあのもし ね今の8000おすめ8戦ちょっとでも 参考になったなと思ったらあの高評価この 動画に押しといていただければ嬉しいです あすいませんよろしくお願いしますこの辺 あボタンは多分この辺この辺にあります ありがとうございますはいよろしくお願い しますあ佐藤さんえ三桜のある東川町はえ 大切さ系の美味しい水が無料なんです ようんさすが詳しいさすが詳しいですね うん東川町っていうここがある街は水道が 無料なんですよ無料なんすよ水道かかん ないすよめっちゃ詳しいんですよ今その街 にそうですねはいめっちゃ詳しいですよ 詳しいなんでかって言うとあの街の人が 全員井水が使えるそうま井水を掘る掘 るって最初にね掘はい水道が流れてないの

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ですまあでも大体こんな感じですかねあ そうですねはいじゃあああとですね皆さん はいそう だチャンネル登録者数が6万を突破しまし た6万人になりましたあありがとうござい ますありがとございます2月13日にね はいえま6万人を超えたんですけれども はい僕らが動画投稿始めたのが2月11日 なんです2019年はいだからまちょうど 5年ぐらいで6万人ですかねはい5年です よ5年経ちました5年って経ったんですか その君だからもう5年以上うちにいてくれ てるってことだねそういうことですね すごいよねいやいやいやえでも入ってすぐ でしたっけ割とYouTubeってそれ なりにもうちょっとから立ってたと思う けどねえじゃ6年にぐらいもしかしたら いるかもしんないですよそうだよねありゃ すごいそんな意識ないですすごいねなんか まだ3年目ぐらいなんかなんかねそれで 言うとあの菊さんしたさんあたりが3年目 うんええかもしんないっすすげえもしかし たらはい2年ぐらいも経ってるいやすごい す1年半ぐらいかじゃあもう佐藤さんとか 78年8年ぐらいいるんじゃない めちゃくちゃ長いですよね8年9年ぐらい かもし佐藤さん大先輩僕佐藤さんのお料理 美味しかったっていうのもあってちょっと 入ったも おおすごいねいやありがとうございます 本当になんでね今ま6年目に入ってるん ですけれどもはいこれからそうですねあと 4万人で銀の建てもらいそうなんですよ はいいやあねでちょうどあの日本酒つきも ねはい次3月の3日で6周年6周年6周年 なんですよもやってるんごいますですねま ちょっと頑張りたいですねはいま早く 10万人頑張っていってはいで多分僕らの チン例えばYouTubeねタラボ チャンネル日本酒のチャンネルが100万 人とかなったら多分日本州のポジションと かも多分変わってきてるような気がするん であそうですねさすがにそしたらもううん 貢献してると言えるでしょう言えるぐらい になると思うんではいはいだってあの ラーメンのすする君とかも100万人 ちょっととかでしょそうなんすねラーメン ワンカテゴリーでであの人すごいすからね あの人やばいけどもうこの近所のラーメン 屋さんすらもう結構行ってますからねあ そうなんだはいだからラーメンていう 大きいカテゴリーで100万人とかだから まなんか日本酒でま10万とか言ったら 多分相当強いと思うんですよそうですね うんだからまず10万人ですかねあそう

ですねはい頑張りたいと思います頑張り ますはいではえっとま唐突になんですけど も今日はねこの辺で終わりたいなとあ 終わりはいもう終わっちゃう終わりたいな と思いますこの後ちょっとメンバーシップ で2次回みたいなのをやってはいえ終わり たいと思いますすいませんえっとま最後に ねもう1回えハローワールドのセカンド ですね第2弾がえまスペックがかなり一進 してはい活性濁り直組の室岡生原種なって え登場いたしますえ柿沼さん増田さんえ三 酒店さんあとUAさんユナイテッド アローズボトルショップさんですね販売さ れますのでえま3月頭ぐらいですかねでま 2月のもう終わりぐらいから予約販売は 開始しますのでえ是非あの予約を忘れずに ご購入いただけたらと思いますよろしくお 願いしますよろしくお願いしますそれでは え今年1発目の生配信でしたがま無事に 終わってよかったなとほっとしております そうですね はいはいだいぶお待たせしましたけど2月 2月20日のもんで待しかもね9時って いうね1時間間確かに確かにいやでも今日 は500人超えましたからお超えましたね すごかったねすごいっすよねうんいや本当 ありがとうございましたありがとうござい ます引き続きさラボチャンネルよろしくお 願いしますよろしくお願いしますあの店舗 の方もよろしくお願いしますあよろしくお 願いしますね明日来るって人とかもいた もんねそうですね最近遠くからもすごい来 てくさってていやあちょっとざっどっから 来たかていうちょっとバーっと言いますね うんはいはい最近ちょっと記憶に残った 遠くから来た人パリ香港 台湾え台湾韓国沖縄北海道福岡大分兵庫県 が2組大阪であの若い男4人男の子4人組 若男男の子4人組でなんかちょっと印象に 残ったんでであと富山と秋田ええ遠方から だとこの辺ですねすごすぎるはいま近い件 だとまだまだいっぱいすごすぎる来て くださってる感じがいやありがとうござい ます本当にもうはいそそう海外そう海外 パリパリからって方がいたでねおしんです ねはいしかも多分その方3回目3回目パリ から3回目毎度日本に来るためにうちええ 嬉しいいやあのね視聴者さんもあの海外の 人をすごい多いいんすよらしいですまま やめとか終われなくなっ終れすいません でした本当にはいありがとうございます ありがとうございましたはいそれでは皆 さんえ今年もよろしくお願いします よろしくお願いしますありがとうござい ましたありがとうございまし

たおやすみなさいおやすみ なさい