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今回紹介するSDGsは目標12「つくる責任 つかう責任」
これは、持続可能な消費と生産のパターンを確保するために掲げられた目標である。
日本では、年間約4272万トンゴミが出ており、これは東京ドーム115杯分に匹敵し、内40％～50％は食品廃棄物だと言われている。さらに、コロナ禍の外出自粛によって家庭で過ごす人が増え、家庭ゴミの回収量も前年に比べおよそ10%も増加している。
今回は、本来廃棄されてしまう食品を使い、ある物を作るプロジェクトを紹介。鹿児島県沖永良部島の自然素材を生かしたものづくりに挑戦している宮澤夕加里さんは「えらぶ色クレヨン」の開発・販売を行なっている。このクレヨンは、廃棄される果物の皮などの天然資源を使った完全無添加のクレヨンで、使用している資源のほとんどが沖永良部島産である。さらに、島の特産品のジャガイモ・馬鈴薯も傷や病気のために出荷できず廃棄されていると知り、そのでんぷんを使った「ジャガイモねんど」も開発し、島の介護施設等での体験会も実施。限られた資源の有効活用や、フードロスについて考えるきっかけになるよう活動している。
SDGs って何？ どうして必要なの？
これから先の未来… 自分たちの青い地球はどうなっていくんだろう…
今、世界では温暖化、貧困、格差社会… 様々な地球規模の課題がある。
そこで、国連加盟国すべての国が2030年までに普遍的に取り組む“持続可能な開発目標”を定めた。
それが「SDGs」。掲げられた17の目標で、日本の達成率は79.6％！世界から見ると19位となっているため、さらにランキングを上げていくことが重要となる。
「SDGs」を子供や若者、高齢の方にもわかるよう、番組ナビゲーターの皆藤愛子がSDGs の全体コンセプトや、SDGs の各目標をひとつひとつわかりやすく解説！また、目標の解決に取り組んでいる事例も紹介していく。
▼出演者
ナビゲーター： 曽田麻衣子
ナレーション： 金本涼輔
《放送⽇時》
毎週(木) 22:55～23:00 BSフジにて好評放送中！
#SDGs #環境 #BSフジ
▼ 番組HP https://www.bsfuji.tv/sdgs/
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普段家であまり料理をされない方も自粛中 は自炊が増えたという方も多いのではない でしょうかでもその際家庭から出た食品 廃棄物も地球環境に影響を与えているん ですサステイナブルディベロップメント ゴールズ通称 [音楽] sdgs2030年までに国連加盟国全て の国が達成すべき持続可能な開発目標です 世界レベルで取り組む活動とは その先にあるゴールと は知りたいSD [音楽] GS本日取り上げるSDGSは作る責任 使う 責任これは持続可能な消費と生産の パターンを確保するために掲げられた目標 です日本で はにくの量のゴミが出ているのかご存知 ですかその量およそ [音楽] 4272-1を始め多くの自治体が家庭で 出た生ゴミを肥料として処理する コンポストに女性金を出すなどゴミ問題の 解決に積極的に取り組んでいますそんな中 本来廃棄されてしまう食品を使いあるもの を作るプロジェクトがあるん です鹿児島県沖の選ぶ島の自然素材を 生かした物作りに挑戦している宮沢ゆさん 本来廃棄される物の川などの資源を使って 完全無天下のクレヨン選ぶ色クレオンを 開発販売してい ます廃棄されてしまう食品や活用されてい ない天然資源から作られる選ぶ色 クレオン緑色に使用しているのはシグ企画 街や一部販売できないものを 活用黒色の原料となっているイカスは元々 戦場で廃棄されていたものだったそう ですこれらの資源のほとんどは沖の選ぶ島 さんもったいないを生かした商品で島の 魅力を伝えたいと活動を始め今ではチナ町 の故郷の税例品にも選ばれているん ですさらに島の特産品のジャガイモバレー シも傷や病気のために出荷できずに廃棄さ れるものが大量にあることを知りその伝を 使ったじゃがいも粘土も 開発粘土遊びは手指の発達や運動にも効果 的なため島の介護施設でじゃがいも粘土の 体験会もを行いまし た限られた資源の有効活用やフードロスに ついて考えるきっかけになってくれたら 嬉しいですフードロス削減だけではなく エブイクレイヨンは島の人々をついだり 元気につがっているんですね