材料 パウンド型（17〜18cm）1本分
・卵 2個
・砂糖 70g
・バナナ 100g
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・シナモンパウダー 小さじ1
・バニラエッセンス、塩 少々（あれば）
・植物油（サラダ油、米油など）50g
下準備
・バナナは薄切り8枚をトッピング用にし、それ以外は荒く刻む
①卵と砂糖を泡立てる
②刻んだバナナ、シナモン、塩、バニラエッセンスを加える
③薄力粉、ベーキングパウダーをふるって混ぜる
④油を3回に分けて入れてなじませ、型いれる
⑤予熱した170度のオーブンで40分焼く
1 comment
ライブお疲れ様でした！！普段パンやスイーツは作ったこと無かったのですが
週末挑戦しようと思います。胡桃も入れて😋